El campeonato Café X2, tiene como objetivo principal involucrar y enseñar a todos los amantes y aficionados del café, principalmente personas sin relación directa con la cadena productiva del café a preparar y consumir café de calidad a través del uso de métodos manuales, generando hábitos que involucren al grano como materia prima o como bebida primordial para la elaboración de recetas que les motive a consumir buen café en su vida diaria.
